Germinar e Florescer

“Uma horta é uma festa para os cinco sentidos. Boa de cheirar, ver, ouvir, tocar e comer. É coisa mágica.”
Rubem Alves

O espaço exterior é um espaço rico em possibilidades de aprendizagem e interação. Explorar a horta proporciona um ambiente de interação, inclusão, educação ambiental, educação alimentar, contribuindo para o enriquecimento global das crianças.
Na nossa horta, na dinamização dos canteiros, proporcionamos às crianças o contacto com a Natureza, estimulando a sua curiosidade acerca dos fenómenos naturais e a origem dos produtos hortícolas que fazem parte da sua alimentação.
Pretendemos que as crianças, desde o Berçário, tenham a oportunidade de contactar diretamente com a terra, sementes, plantas, água. A abordagem prática permitirá que as crianças aprendam pela interação com o meio, contribuindo para uma aprendizagem significativa.